2. Paisatges agraris i sistemes de conreu.

Gairebé hi ha tantes classes de paisatges agraris com climes i tipus de terreny. Hi ha dos elements fonamentals que caracteritzen els paisatges agraris: la parcel·lació i els sistemes de conreu.


2.1. La parcel·lació

Una parcel·la és cadascuna de les parts en les quals es divideix un paisatge agrari. Segons la mida o la delimitació d'aquestes parcel·les, els camps poden ser oberts o closos.

Openfield. Aquest paisatge agrari s'estén per àmplies zones de l'Europa central i es caracteritza per l'existència de camps oberts, és a dir, sense cap mena de tanques naturals ni artificials. Les parcel·les solen ser allargassades, i en podem trobar al voltant dels pobles.

Bocage. Es tracta d'un paisatge agrari format per camps tancats generalment per mitjà d'arbres, arbustos i parets. Les parcel·les tenen forma regular, tot i que presenten dimensions molt desiguals. és un tipus de paisatge que es va estendre per la zona atlàntica d'Europa.


2.2. Els sistemes de conreu

En funció de diversos criteris, podem distingir diferents sistemes de conreu:

Segons l'aprofitament de la parcel·la:
Agricultura intensiva. És la que intenta aconseguir el màxim rendiment de la terra amb fortes inversions en maquinària, adobs, fertilitzants i llavors seleccionades.

Agricultura extensiva. Es practica sobre grans extensions de terreny, generalment en zones amb poca densitat de població.


En funció de les espècies conreades:
Monocultiu. Es tracta del conreu d'un sol producte, destinat generalment al mercat mundial. Permet un alt grau d'especialització i garanteix produccions molt elevades.

Policultiu. Es tracta del conreu de diferents productes, normalment destinats a l'alimentació de la família pagesa o al mercat local i comarcal. Es practica en parcel·les petites i mitjanes, que no permeten el nivell de mecanització d'una gran explotació.


En funció del sistema de reg:
Agricultura de secà. Són conreus que no reben aportació d'aigua de la mà de l'home. Normalment estan adaptats a una zona de pluges escasses i irregulars. Com que la terra es rega només amb aigua de pluja, els tipus de conreu que trobem en aquesta mena d'agricultura són força variats, ja que depenen totalment del règim de pluges de la zona.


Agricultura de regadiu. És aquella que fa servir sistemes artificals de reg, com els canals d'inundació, els aspersors, el goteig, etc. Sol ser més rendible que la de secà.